Zpět na seznam
PEČENÁ MAKRELA SE SALÁTEM A KOPREM

Výrobek použitý v receptu

  • Marináda Bylinková Avokádo

    Marináda Bylinková Avokádo

  • Salátová zálivka Tzatziky Avokádo

    Salátová zálivka Tzatziky Avokádo

  • Himálajská sůl Avokádo

    Himálajská sůl Avokádo

Kategorie:

PEČENÁ MAKRELA SE SALÁTEM A KOPREM

makrela

salát

Způsob přípravy

Předehřejte troubu na 200 °C.

Olivový olej smíchejte s tekutou marinádou Bylinkovou.

Makrely omyjte, osušte a zevnitř i zvenku potřete potřete marinádou s olivovým olejem.

Do břišní dutiny vložte plátky citronu.

Makrely vložte do pekáče a pečte v předehřáté troubě přibližně 20 minut, dokud nebudou křupavé a plně upečené. Průběžně potírejte výpekem.

 

Mezitím, co se makrely pečou, připravte přílohu.

Okurky nastrouhejte nahrubo a důkladně je vymačkejte.

V míse smíchejte okurku, utřený česnek, řecký jogurt a citronovou šťávu. Olivový olej smíchejte se salátovou zálivkou Avokádo. Přidejte trochu vody, podle návodu na obalu. Salát ještě ochuťte solí podle chuti a čerstvým koprem. Nakonec vmíchejte polníček. Nechte chladit v lednici, aby se chutě spojily.

 

Podávejte salát společně s makrelou.

Vytisknout recept Uložit jako pdf