Zpět na seznam
Veprové řízky v bramboráku

Výrobek použitý v receptu

  • Pepř černý mletý Avokádo

    Pepř černý mletý Avokádo

  • Bramborák Avokádo

    Bramborák Avokádo

Kategorie:

Veprové řízky v bramboráku

Suroviny pro 4 osoby:

Způsob přípravy

Z vepřové kýty nakrájíme řízky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.

Brambory oloupeme, jemně nastrouháme, necháme chvíli stát a pak slijeme přebytečnou vodu. Přidáme mouku, vejce, kořenící přípravek Bramborák, podle chuti můžeme přisolit. Vše dobře promícháme.

Na pánvi po obou stranách krátce opečeme vepřový řízek. Do pánve s řízkem přidáme bramborákové těsto, zarovnáme na plátek masa a pomalu pečeme po obou stranách obalené řízky.

Podáváme s pikantním zelným salátem.

Vytisknout recept Uložit jako pdf