Kategorie:
-
Druh jídla:
Přílohy
-
Příležitost:
Pro každý den
-
Sezóna:
Grilovačka
-
Způsob vaření:
Grilování
BRAMBORY SE SLANINOU A JARNÍ CIBULKOU NA GRILU
Suroviny
- olivového oleje
- 250 gramů slaniny
- Chilli s mořskou solí
- 1 kg brambor
- 6 jarních cibulek
Způsob přípravy
Brambory nakrájejte na tenké plátky. Dejte do pánve. Přidejte plátky slaniny a na kolečka nakrájené bílé části jarní cibulky. Zelené části nakrájejte také na kolečka a nechejte stranou. Zalijte asi třemi lžícemi olivového oleje. Ochuťte chilli a mořskou solí. Promíchejte a dejte pánvičku na gril. Grilujte dozlatova, dokud nejsou brambory hotové. Občas promíchejte. Sundejte z grilu a zasypejte zelenou jarní cibulkou. Promíchejte a podávejte.