Zpět na seznam
Smažené podkovy z kapra s hořčičnou omáčkou

Výrobek použitý v receptu

  • Perník Avokádo

    Perník Avokádo

  • Ryby Avokádo

    Ryby Avokádo

  • Hořčice Ruská Avokádo

    Hořčice Ruská Avokádo

Kategorie:

Smažené podkovy z kapra s hořčičnou omáčkou

Suroviny pro 4 osoby:

Způsob přípravy

Umyté kapří podkovy umyjeme a posypeme kořením na ryby, necháme uležet 30 minut v lednici. Pak připravíme omáčku: do misky dáme hořčici, med, olivový olej, půl balení perníkového koření, sůl a pepř podle chuti. Důkladně promícháme a necháme odležet. Naloženého kapra obalíme v mouce a smažíme v rozpáleném oleji. Olej necháme okapat a podáváme. Servírujeme s hořčičnou omáčkou.

Vytisknout recept Uložit jako pdf