Kategorie:
-
Druh jídla:
Dezerty a moučníky
-
Příležitost:
Nečekaná návštěva
-
Sezóna:
Celý rok
-
Způsob vaření:
Bez vaření
Banoffee
Suroviny
- 1 lžička Skořice mletá Avokádo
- 75 g másla
- 150 g máslových sušenek
- 3 banány
- 200 ml sladké smetany 30 %
- hořká čokoláda
Způsob přípravy
Sušenky rozmixujeme na drť a smícháme je s rozpuštěným máslem. Hmotu nasypeme do koláčové formy a rovnoměrně upěchujeme. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Sladkou smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky. Sušenkový základ posypeme skořicí a naskládáme na něj nakrájené banány. Na vrstvu banánů rozetřeme karamelizované kondenzované mléko a na vrstvu karamelu rozetřeme tuhou šlehačku. Na závěr koláč posypeme nastrouhanou hořkou čokoládou. Dobrou chuť!