Banoffee

Kategorie:

Druh jídla:		Dezerty a moučníky
Příležitost:		Nečekaná návštěva
Sezóna:		Celý rok
Způsob vaření:		Bez vaření

Suroviny

1 lžička Skořice mletá Avokádo
75 g másla
150 g máslových sušenek
3 banány
200 ml sladké smetany 30 %
hořká čokoláda

Způsob přípravy

Sušenky rozmixujeme na drť a smícháme je s rozpuštěným máslem. Hmotu nasypeme do koláčové formy a rovnoměrně upěchujeme. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Sladkou smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky. Sušenkový základ posypeme skořicí a naskládáme na něj nakrájené banány. Na vrstvu banánů rozetřeme karamelizované kondenzované mléko a na vrstvu karamelu rozetřeme tuhou šlehačku. Na závěr koláč posypeme nastrouhanou hořkou čokoládou. Dobrou chuť!