Zpět na seznam
Asijská mangová salsa

Výrobek použitý v receptu

  • Chilli mleté Avokádo

    Chilli mleté Avokádo

  • Zázvor mletý Avokádo

    Zázvor mletý Avokádo

  • Mořská sůl Mlýnek Avokádo

    Mořská sůl Mlýnek Avokádo

Kategorie:

Asijská mangová salsa

Suroviny

Způsob přípravy

Mango odkrojíme od pecky, nakrojíme na kostičky a slupku sloupneme. V míse smícháme rajče nakrájené na kostičky, červenou cibuli nakrájenou na půlkolečka, jarní cibulku na kolečka, papriku na drobné kostičky. Zakápneme olejem a limetovou šťávou, okořením trochou chilli a zázvoru, špetkou solí. Nakonec přidáme mango a promícháme. Podáváme posypané čerstvým koriandrem. Salsa je ideální ke kuřecímu masu s rýží nebo ke grilovaným masům.

Vytisknout recept Uložit jako pdf