Zpět na seznam
Skořicové rohlíčky

Výrobek použitý v receptu

  • Citrónová kůra Avokádo

    Citrónová kůra Avokádo

  • Skořice mletá Avokádo

    Skořice mletá Avokádo

Kategorie:

Skořicové rohlíčky

Suroviny na 40 rohlíčků:

Skořicový cukr

Způsob přípravy

Do prosáté mouky uděláme důlek, co kterého vyklepneme žloutek. Přidáme cukr, sušenou citronovu kůru, máslo, nasekané mandle a skořici. Zpracujeme na hladké těsto. Těsto necháme odležet nejlépe přes noc.

Odleželé těsto rozdělíme na čtvrtiny a každou vyválíme na váleček. Váleček vyválíme na stejně velké kousky a z těch vyválíme rohlíčky. Rohlíčky opratrně naskládáme na plech. Pečeme 10-12 minut na 200 °C.

Během pečení si připravíme skořicový cukr tak, že si moučkový cukr smícháme se skořicí. Ještě teplé rohlíčky obalujeme opatrně ve skořicovém cukru.

Vytisknout recept Uložit jako pdf