Suroviny pro 4 osoby:

• Hořčice bílá celá Avokádo
• Kmín drcený Avokádo
• Majoránka Avokádo
• Nové koření mleté Avokádo
• Paprika sladká maďarská mletá Avokádo
• Pepř černý celý Avokádo
• Mořská sůl Mlýnek Avokádo
• 50 ml olivového oleje
• 2 cibule nakrájené na kostičky
• 100 ml hovězího vývaru
• 2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
• 600 g mletého hovězího masa
• 1 feferonka nakrájená na proužky
• 1 svazek nasekané jarní cibulky
• 1 svazek nasekaných lístků koriandru
• 400 g loupaných rajčat nakrájených na kostičky
• 4 lžíce pikantního kečupu
• 200 g červených fazolí z plechovky bez nálevu
• 200 g bílých fazolí z plechovky bez nálevu
• 4 placky tortilly
• 4 lžíce nastrouhaného sýra Čedar
• 150 ml zakysané smetany