Hovězí steaky se zázvorem

Suroviny pro 4 osoby:

Způsob přípravy

Smícháme víno, olej a koření na marinádu.
Maso očistíme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, rozklepeme a potřeme hotovou marinádou. Necháme ležet 2-3 hodiny v chladu.
Pak grilujeme na dobře rozehřátém grilu 5-7 minut z každé strany. Během grilování občas pokropíme vínem a olejem.
Podáváme se salátem a grilovanou zeleninou.