MRKVOVÁ POMAZÁNKA S TVAROHEM
Suroviny
-
Salátové koření Mlýnek
-
2 stroužky česneku
-
2 lžíce olivového oleje
-
3 jarní cibulky
-
200 mrkve
-
250 g polotučného tvarohu
-
sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
-
1 lžička citronové šťávy
Způsob přípravy
Mrkve oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Jarní cibulky omyjte a nakrájejte na tenká kolečka. Česnek oloupejte a jemně nasekejte nebo prolisujte.
V míse smíchejte tvaroh s nastrouhanou mrkví, nasekaným česnekem a jarními cibulkami.
Přidejte čerstvě namleté Salátové koření podle chuti a promíchejte.
Dochuťte solí, čerstvě mletým černým pepřem a citronovou šťávou.
Pokud chcete pomazánku více zjemnit, přidejte lžíci olivového oleje.
Vše důkladně promíchejte a případně dolaďte podle potřeby.
Nechte pomazánku chvíli odpočinout v lednici, aby se chutě propojily.
