TYČINKY Z LISTOVÉHO TĚSTA
Suroviny
-
1 vejce na potření
-
2 lžíce Hořčice Kremžská Avokádo
-
2 balení rozváleného listového těsta
-
150 gramů goudy vcelku
-
sezamové semínko na posypání
Způsob přípravy
Roztáhněte jedno balení rozváleného listového těsta. Namažte ho hořčicí a posypejte nastrouhaným sýrem. Přiložte druhé balení a přitiskněte. Nakrájejte na “tyčinky” silné asi 2 až 2,5 cm. Tyčinky zakruťte do vrtule a naskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Potřete rozšlehaným vejce a posypejte sezamovým semínkem. To můžete podle chuti nahradit kmínem, hrubou solí nebo mákem. Dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte dozlatova. Nelekejte se, sýr může trochu vytéct z tyčinek ven. Nevadí. Opečený sýr je krásně křupavý.