KAPUSTIČKY V MLETÉM MASU

Kategorie:

Druh jídla:		Mletá masa
Příležitost:		Pro každý den
Sezóna:		Celý rok
Způsob vaření:		Pečení

Suroviny

1 balení směsi Mletá masa Avokádo
sůl podle chuti
1 vejce
50 gramů parmezánu
700 gramů mletého masa (vepřové a hovězí)
500 gramů růžičkové kapusty
strouhanka podle potřeby

Způsob přípravy

Mleté maso ochuťte kořením. Přidejte vejce, parmezán a promíchejte. Podle potřeby zahustěte strouhankou. Můžete přidat i špetku soli. Kuličky růžičkové kapusty zbavte nehezkých listů a odkrojte ztvrdlý stonek. Každou kapustu zabalte do tenké vrstvy mletého masa. Pěkně utlačte a skládejte do pekáče. Podlijte 1 deci vody a přiklopte víkem. Pečte na 170 °C přibližně 30 minut. Nakonec odklopte víko a ještě 10 minut dopečte dozlatova.