Květákové placičky

Kategorie:

Druh jídla:		Bezmasá a zeleninová jídla
Příležitost:		Pro každý den
Sezóna:		Celý rok
Způsob vaření:		Smažení

Suroviny

120 gramů strouhanky
3 vejce
1 lžička soli
120 gramů parmezánu
2 lžíce Libeček
450 gramů vařeného květáku

Způsob přípravy

Vařený květák rozmixujte nahrubo nebo nasekejte nožem. Přidejte vejce, strouhanku a nahrubo nastrouhaný parmezán. Ochuťte solí a sušeným libečkem. Umíchejte těsto, které nebude téměř lepit. Smažte na malé vrstvě oleje, z obou stran. Podávejte ke grilování, kde se dá prohřát na grilu nebo k salátu. Jsou výborné istudené, jako svačina na výlet