Salát s flank steakem

Kategorie:

Druh jídla:		Saláty a zálivky
Příležitost:		Pro každý den
Sezóna:		Grilovačka
Způsob vaření:		Grilování

Suroviny

Mořská sůl Mlýnek Avokádo
olivový olej
Steak se zeleným a růžovým pepřem
600 gramů hovězího flank steaku

na salát

Salátová zálivka Bylinková Avokádo
150 gramů cherry rajčat
olivový olej
300 gramů směsi salátových listů
sedmikrásky

Způsob přípravy

Salát promíchejte s cherry rajčaty překrojenými na polovinu. Vmíchejte sedmikrásky. Salátovou zálivku připravte promícháním 5 lžícemi vody a 1 lžící oleje. Vymíchejte metličkou a přelejte přes salát. Maso nakrájejte na tenké plátky a podávejte na salátu.