Omyjeme ovoce a otřeme kůru. Ve velkém hrnci uvaříme vodu a přidáme do ni všechno ovoce. Vaříme při nízké teplotě 45 minut. Poté přidáme 2 svitky skořice, pomerančovou a citronovou kůru a hřebíček podle chuti. Vaříme dalších 15 minut. Nakonec osladíme cukrem či medem podle chuti. Kompot zředíme přes sítko. Nalijte do sklenic a ozdobíme plátky citronu a pomeranče.
