Velikonoční beránek

Kategorie:

Druh jídla:		Dezerty a moučníky
Příležitost:		Velikonoce
Sezóna:		Velikonoce
Způsob vaření:		Pečení

Suroviny:

1 lžička Skořice mletá Avokádo
250 g másla
4 vejce
250 g cukru
250 g hladké mouky
1 vanilkový cukr
250 g banánů
1 kypřicí prášek do pečiva

Způsob přípravy

Utřeme máslo s cukrem do pěny a vmícháme žloutky. Přidáme rozmixované banány a prosátou mouku s kypřícím práškem a lžičku mleté skořice. Jako poslední opatrně přidáme tuhý sníh z bílků. Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 35 minut. Hotového beránka pocukrujeme a z rozinek mu vytvoříme oči a čumáček. Pro zpestření ováženeme kolem krku barevnou mašličkou.