Grilované plněné brambory
Suroviny pro 4 osoby:
-
Pepř černý mletý Avokádo
-
4 lžíce olivového oleje
-
100 g sušených rajčat
-
2 kusy cibule
-
400 g rajčat
-
1 balení Grilovaná zelenina
-
600 g vařených brambor ve slupce
-
200 g sýru cheddar
Způsob přípravy
Brambory uvaříme tak, aby se nerozpadly, rozpůlíme a vydlabeme. Rajčata spaříme a oloupeme. Rajčata, cibuli a sušená rajčata nakrájíme najemno, smícháme s vydlabanými brambory a dochutíme přípravkem a pepřem. Brambory naplníme nádivkou, posypeme nastrouhaným sýrem cheddar a grilujeme cca 15 minut.