Kategorie:
-
Druh jídla:
Mletá masa
-
Příležitost:
Pro každý den
-
Sezóna:
Grilovačka
-
Způsob vaření:
Grilování
Válečky z mletého masa na gril
Suroviny
- 1 červená paprika
- 800 gramů mletého masa
- 1 balení směsi Grilovací s příchutí slaniny
- zelená petrželová nať
- 150 gramů tenkých plátků anglické slaniny
na dip
- Česnek sušený Avokádo
- sůl podle chuti
- 300 gramů bílého jogurtu
Způsob přípravy
Mleté maso smíchejte s kořením. Nechejte hodinu odležet v chladničce. Přimíchejte najemno pokrájenou papriku, najemno nasekanou zelenou petrželku a opět promíchejte. Vytvarujte válečky, které napíchnete na špejli. Každý váleček obalte v plátku slaniny.
Mezitím, co se grilují, připravte si dip. Smícháním jogurtu a prolisovaného česneku, který dochutíte solí. Můžete přidat i čerstvou pažitku.
Podávejte s grilovanou zeleninou.