Zpět na seznam
Kachní prsa s brusinkovým křenem

Výrobek použitý v receptu

  • Marináda Pivní medová

    Marináda Pivní medová

Kategorie:

Kachní prsa s brusinkovým křenem

Suroviny pro 4 osoby:

Způsob přípravy

Kachní prsa umyjeme a osušíme, kůži několikrát nařízneme (ale neprořízneme). Maso necháme v marinádě odležet 2-4 hodiny. Prsa zprudka opečeme z obou stran (stranou s kůží dolů jako první) na malém množství oleje, pak vložíme do pekáče a pečeme po dobu 10 minut při teplotě 160 °C. Hotové maso nakrájíme na plátky a podáváme s brusinkovým křenem.

Vytisknout recept Uložit jako pdf