Kategorie:
-
Druh jídla:
Bezmasá a zeleninová jídla
-
Příležitost:
Nečekaná návštěva
-
Sezóna:
Celý rok
-
Způsob vaření:
Bez vaření
Pikantní kuřecí prsa s omáčkou caesar na křupavém salátu ze sušených rajčat
Suroviny pro 4 osoby:
- 400 g kuřecích prsou
Marináda:
Způsob přípravy
Očištěná, omytá kuřecí prsa osušíme papírovým ubrouskem a naložíme v marinádě, kterou jsme si předtím z uvedených ingrediencí připravili. Natrháme salát a přidáme nakrájená cherry rajčátka a nakrájenou pažitku. Vyjmeme maso z marinády a opečeme na grilu asi 5 minut po každé straně. Hotová prsa nakrájíme na plátky a pokládáme na salát smíchaný s dressingem Ceasar. Talíř ozdobíme sušenými rajčaty,kapary a lístky čerstvé bazalky.