Kategorie:
-
Druh jídla:
Vepřové maso
-
Příležitost:
Pro každý den
-
Sezóna:
Celý rok
-
Způsob vaření:
Smažení
Tortilly s panenkou a zeleninou
Suroviny pro 4 osoby:
- 2 lžíce směsi Gyros-Kebab Avokádo
- 2 lžíce oleje
- 4 tortilly
- 1 červená paprika
- 400 g vepřové panenky
- 1 červená cibule
- 1 oloupané rajče
- čtvrt hlávky ledového salátu
Zálivka
- 1 balení Salátová zálivka Tzatziky Avokádo
- 2 lžíce olivového oleje
- salátová okurka
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 1 bílý jogurt
- 1 zakysaná smetana
Způsob přípravy
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme olej a kořenící přípravek Gyros-Kebab, dobře promícháme a osmahneme. Cibuli a rajče nakrájíme na kolečka, papriku a salát na nudličky. Tortilly ohřejeme na pánvi a každou z jedné strany potřeme zálivkou připravenou podle pokynů na obalu. Pak přidáme maso a zeleninu.
Naplněné tortilly na jednom konci přehneme asi 3 cm přes náplň (aby pak spodem nevytékala), zavineme a podáváme.