BRAMBORY SE SLANINOU A JARNÍ CIBULKOU NA GRILU

Kategorie:

Druh jídla: Přílohy
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Grilovačka
Způsob vaření: Grilování

Suroviny

  • olivového oleje
  • 250 gramů slaniny
  • Chilli s mořskou solí
  • 1 kg brambor
  • 6 jarních cibulek

Způsob přípravy

 

Brambory nakrájejte na tenké plátky. Dejte do pánve. Přidejte plátky slaniny a na kolečka nakrájené bílé části jarní cibulky. Zelené části nakrájejte také na kolečka a nechejte stranou. Zalijte asi třemi lžícemi olivového oleje. Ochuťte chilli a mořskou solí. Promíchejte a dejte pánvičku na gril. Grilujte dozlatova, dokud nejsou brambory hotové. Občas promíchejte. Sundejte z grilu a zasypejte zelenou jarní cibulkou. Promíchejte a podávejte.