Pstruh na grilu s máslem

Kategorie:

Druh jídla:		Ryby a mořské plody
Příležitost:		Párty
Sezóna:		Grilovačka
Způsob vaření:		Grilování

Suroviny pro 4 osoby:

2 lžíce směsi Grilovací s bylinkami Avokádo
citrón
100 g másla
4 pstruhy

Způsob přípravy

Ryby očistíme, vykucháme a osušíme. Z jedné strany ryby podélně rozřízneme, vnitřek okořeníme přípravkem Grilovací s bylinkami a polijeme rozpuštěným máslem, částečně vychladlým.
Ryby položíme na tác pro grilování a grilujeme z každé strany 5-10 minut. Během grilování potíráme šťávou, která vytéká z ryb.
Podáváme s plátkem citronu, pečeným bramborem a zeleninovým salátem.