Kategorie:
-
Druh jídla:
Bezmasá a zeleninová jídla
-
Příležitost:
Pro každý den
-
Sezóna:
Celý rok
-
Způsob vaření:
Pečení
Pečená řepa s bylinkami a česnekem
Suroviny
- Česnek sušený Avokádo
- Mořská sůl Mlýnek Avokádo
- olivový olej
- celá čerstvá řepa
- bylinky podle chuti
- pepř podle chuti
Způsob přípravy
Řepu omyjte, osušte a rozpulte. Řeznou stranu ochuťte solí, česnekem a bylinkami. Zakápněte olivovým olejem. Pevně zabalte do silného alobalu. Dejte do trouby, kterou jste vyhřáli naplno, 230 až 250 °C. Pečte dvě hodiny. Nechejte vychladnout a oloupejte. Nakrájejte na plátky. Řepa je výborná s kozím sýrem, do salátů nebo jako příloha.